那天要去接w, 跟貓約在京站逛了一下,
發現美食街有個復古的小攤子賣宜蘭小點.
魚丸湯, 四神湯, 還有看似巨大蘿蔔糕的九層炊.
貓說小時候我們有買來吃過, 我是一點印象也沒.
所以對我來說也沒有味道對不對的問題.
我只在乎它”對我來說”好不好吃.
其實很多東西對我的意義皆是如此.
雖然也會好奇想試試某一料理的”正確口味”,
藉以揣想當地人的味蕾,
但”道地”兩字從不是我執迷不悟誓死效忠的精神指標.
日本拉麵往往太鹹, 墨西哥豆我是敬謝不敏,
而法國麵包的堅韌恕我無福消受.
不過… 當朋友在南灣邀約上印度館子的時候,
我想我還是會以”美國的印度菜怎比得上英國的印度菜”這種雅痞理由婉拒,
誰叫我這想給別人一種”印象”(不管是哪種)的個性難改呢.
哎呀不過那位會找吃印度料理的朋友似乎已經搬回台灣了.
而我, 坐在台南一家非常講究卻又不給人難以親近之感的咖啡廳
一度恍神以為我仍身在倫敦.