Christmas Lights in San Francisco
Dec 27th, 2010 by Ashley
今年一直有想進城看看聖誕燈光, 於是星期日下午出發, 接了 chun, 安主及安媽媽便前往 SF.
氣象預報說會下雨, 但是看在我們要出遊的面子上就放晴了. 開心.
城裡人車不少, 我們直接放棄找路邊的位子, 正直直開往 Bloomingdales 的停車場眼前竟然就出現一個空格. double A 車位運真是名不虛傳!
我們避開 Union Square 的人潮, 好不容易找到隱密的 Claude Lane. Cafe Claude 的燈光跟 Le Charm 一樣昏黃, 不過 Cafe Claude 的吧台更為誘人, 而他們的調酒單也配得上這樣的酒吧. 不過我們沒有點酒. 我們點了四道前菜: Sauterne Mousse 是浸在 Sauterne 的鵝肝, 香滑不膩, 我非常喜歡. 還有 Escargot en Croute 焗蝸牛蓋酥皮, 中規中舉一般般. Coquilles Saint Jacques 是擺在 Coquilles 貝殼上的焗烤海鮮, 濃郁鮮甜. 再來就是重頭戲 Steak Tartare! 不要看名字如此樸實, 其實它的作法跟口味都十分華麗. 我們的侍者在桌旁架起一個小架, 上面擺了一盤手工剁好的生牛肉, 各式醬料以及一個有點深度的空盤. 他先在空盤內打入一顆生的鵪鶉蛋, 再加入幾匙 dijon, 橄欖油, 還有好多雜七雜八我沒看清楚的東西 (據說有 capers, cornichons, shallots), 倒入牛肉攪拌, 最後再灑上一點 tabasco 及新鮮胡椒 — 超. 好. 吃.
First courses 之外我們點了兩道 entree, 吃法國菜吃到現在, 唯一讓我們特別驚豔的只有兩三年前 Le Charm 那道奇妙的鮭魚塔, 其他真的都普普通通. Skirt Steak + fries 通常都不錯但也就只是牛排而已, 我們還在 Chez Papa 吃到過料理很糟糕的魚. 所以現在我們吃法國料理的重頭戲都是前菜, 主菜只是拿來隨便填肚子用的. 而本日主菜我們點了 Agneau 烤羊排與 Truite aux Amandes 煎鳟魚. 羊排煎得很好, 沒有很重的腥味所以安主也吃了幾口, 配著 rosemary garlic sauce 十分爽口, 最厲害的是旁邊的蔬菜竟然有皇帝豆! 幾百年沒吃到皇帝豆了說!! (我想喝皇帝豆排骨湯….) 鳟魚的檸檬蘑菇脆杏仁醬也非常好吃!
甜點叫了 Tarte Tartin, 主要是因為我想要比較 Cafe Claude 跟 Le Charm 這兩家的 Tarte Tartin 哪個好吃 (各有優劣.) 還有 Mousse au Chocolat, 很好吃, 沒有莫名其妙的杏仁味 (Pasta Pomodoro 的就有.) chun超愛它的奶油香草豆醬. 其實安主跟我都很想試 Crème Coconut, 可惜我們實在吃不下了, 只好下次再來!
(安媽媽還請了客, 真是不好意思… 謝謝安媽媽 >///<)
吃飽喝足我們散步到 Union Square 看聖誕樹, Saks 5th Avenue 今年沒有布置, 讓我有點失望. 我好喜歡它過去幾年的雪花牆說.
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看照片感覺跟之前去看到的差不多耶
Macy’s該來點新花樣了
聖誕節的美麗果然是屬於晚上的 !
06 年的 Macy’s 牆長這樣
http://www.flickr.com/photos/ivanovash/357817087/ 我比較喜歡 (光牆會變色) 今年的好像一堆甜甜圈 XD